Рассказ о том, как автор перешла на вегетарианство благодаря своей подруге-алхимику, которая составляла ей меню на неделю. Автор описывает свой опыт и приводит примеры меню, которые ей приходилось соблюдать. Также автор упоминает о теории, которую ей давала ее подруга, и обещает поделиться ею в будущем.